Zum Backen

Gewürze zum Backen: süß oder herzhaft?

Süße, fruchtige Aromen liegen in der Luft und verbinden sich harmonisch mit dem Duft des warmen Kuchenteigs – wird gebacken, dann läuft jedem das Wasser im Mund zusammen. Viele überlassen diese Tätigkeit jedoch anderen und trauen sich selbst nicht daran – die Sorge, dass das Backwerk nicht schmeckt, Backgewürze nicht richtig dosiert werden, die Zubereitung zu kompliziert ist oder der Teig zerfällt ist immer wieder präsent. Das muss sie jedoch nicht, denn Backen kannst du dir auch ganz leicht machen – mit einer Gewürzmischung aus unserem Sortiment. Nimm dir jetzt Zeit und entdecke bei vom-achterhof.de eine ganz neue Welt des Geschmackes.

Ob süß oder herzhaft – die richtigen Backgewürze für alle Teigwaren

In Kuchen, Cremes und Brot gehört nicht nur Zucker bzw. Salz. Süße und deftige Sünden lieben Gewürze und außergewöhnliche Aromen. Überzeug dich selbst davon und entdecke den Unterschied. Süß darf es natürlich beim Backen sein. Aber auch duftend, aromatisch oder leicht scharf. Kennst du schon unser friesisches Apfelkuchengewürz? Bei diesem Kuchengewürz, das Ingwer, Kardamom und Nelken beinhaltet, trifft lieblich auf exotisch und vereint sich zu reiner Geschmacksfreude, die jeden Kuchen bereichert. Aber auch herzhafte Backwaren können unglaublich lecker sein. Angefangen vom hausgemachten Brot bis zur pikanten Quiche – unser Brotgewürz ist hierfür die ideale Wahl. Wenn du es einmal probierst, wirst du nie mehr auf diese Gewürzmischung verzichten wollen. Eine gute Ergänzung Ihres Gebäcks sind übrigens unsere Trockenfrüchte.

Glühweingewürz und Spekulatiusgewürz – diese Backgewürze sind nicht nur für die Weihnachtbäckerei

Klar. Glühwein ist ein echter Weihnachtsklassiker. Wenn sich zur besinnlichen Zeit die aromatischen Noten von Zitronen, Nelken und Zimt zu diesem wärmenden Getränk vereinigen, dann sind Geruchs- und Geschmackssinn gleichermaßen erfreut. Die Varianten aus dem Supermarkt sind allerdings häufig mit künstlichen Zusatzstoffen versetzt und verschwinden zum Winterende ohnehin aus dem Regal. Mit unserem Glühweingewürz kannst du dir deinen eigenen hochwertigen Glühwein jederzeit ganz einfach selbst zubereiten. Auch für Spekulatius halten wir die passende Gewürzmischung bereit. Diese köstlichen Plätzchen sind nicht nur im Winter ein Genuss und auch weit über die Adventszeit hinaus noch sehr beliebt. Idealerweise können Sie nicht nur mit Glühwein, sondern auch mit heißem Tee genossen werden.

Backgewürze online vom Achterhof kaufen

Bei vom-achterhof.de findest du Backgewürze in großer Auswahl. Fass dir ein Herz und versuch dich doch selbst am Backen. Fang einfach an mit Spekulatius und wage dich dann an dein eigenes Brot oder an einen Kuchen. Für alle Backwaren erhältst du bei uns die richtige Gewürzmischung mit denen deine Küche zur wahren Bäckerei wird. Für jedes unserer Produkte geben wir dir gerne gute Tipps zur Anwendung. Darüber hinaus erfährst du bei uns alles über die verschiedenen Zutaten und die Aromen der Gewürze. Nimm dir also Zeit und such ganz einfach das Passende für dich aus.