Ehe du dich versiehst, ist die Grillsaison schon wieder eröffnet, doch ohne die richtigen Grillgewürze bleibt auch das beste Steak langweilig. Deshalb findest du im Onlineshop vom-Achterhof Gewürze in hoher Qualität. Grillmarinaden und Rubs zum Niederknien, Grillfisch zum Angeben, vegetarische Ideen ohne Ende, frische Dips und aromatisches Rauchsalz – Grillen und BBQ sind unsere Leidenschaft. Und unsere Leidenschaft ist dein Gewinn. Klick dich durch die riesige Produktwelt und werde zum einzig wahren Grillkönig. Ob du es scharf, pfeffrig oder deftig magst, echten Kräutergeschmack am Fleisch oder intensive Würze am Gemüse benötigst – bei uns wirst du fündig.
Zum Erfolg jeder Grillfeier träg ein vorzügliches BBQ Rub bei. Dieser Begriff bedeutet so viel wie „reiben“ und genauso läuft es ab. Das leckere Steak wird mit solch einer Gewürzmischung gleichmäßig eingerieben. Dabei entstehen zwei Vorteile: Nicht nur, dass das Rub dem Fleisch einen besonderen Geschmack verleiht, die Kruste, die durch das Auftragen entsteht, hält zudem die Feuchtigkeit darin und das Steak wird nicht trocken – hoher Genuss ist beim Grillen garantiert. Salz und Zucker sind dabei in jeder Mischung. Je nach Variante finden weitere köstliche Gewürze Verwendung. Ein Kräuter Dry Rub beispielsweise verwöhnt deinen Gaumen mit den Aromen von Estragon in Kombination mit mediterranen Noten durch Rosmarin und Thymian. Dazu gibt es eine Prise Meersalz. Wer es würzig scharf mag, der ist mit dem Gaucho BBQ Rub gut beraten. Die pfeffrige Schärfe der Grillmarinade eignet sich ideal für Geflügel und Schwein. Natürlich warten viele weitere Varianten darauf, von dir entdeckt zu werden. Unsere Grillgewürze bereichern jede Feier und jedes Beisammensein.
Zum echten amerikanischen BBQ gehört übrigens Pulled Pork. Das ist Schweinefleisch, das bei niedriger Temperatur gegart wird. Zusammen mit Spareribs und Beef Brisket gehört der Klassiker zur sogenannten „Holy Trinity“. Mit unserer Gewürzmischung bereitest du Pulled Pork genauso zu wie in den USA.
Zum Grillen gehört natürlich nicht nur Fleisch – auch die passenden Beilagen, für die es ebenso köstliche Gewürzmischungen bei uns gibt, dürfen nicht fehlen. Mache beispielsweise deine eigene Kräuterbutter, die sehr gut zum Baguette passt oder auf dem Steak ihren exquisiten Geschmack entfaltet. Mit unseren Kräutern kannst du ebenso dein eigenes Dressing zubereiten und jedem Salat den rechten Pepp verleihen. Weitere beliebte Beilagen sind Bruschetta, Tomate Mozzarella und viele verschiedene Arten von Gemüse – für alles bieten wir die passenden Gewürze.
Ob im American-Style oder klassisch – wenn du das Grillen für dich ganz neu entdecken möchtest, dann lohnt sich ein Blick auf unsere Grillgewürze definitiv. Zeige Freunden und Bekannten, wer der Grillmeister ist und überrasche sie mit ganz besonderem Genuss.
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