Die Goldene Milch, oder auch Kurkuma Latte, ist mittlerweile in aller Munde. Überall liest man von dem beliebten goldenen Produkt, das seinen Ursprung in indischen Ayurveda-Lehre hat. Doch was genau ist die Goldene Milch? Wie bereitet man die Goldene Milch zu? Und welche Zutaten gehören in das Trend Getränk? Wir klären auf!
Die Goldene Milch ist aus der indischen Gesundheitslehre Ayurveda bekannt. Der Name der indischen Lehre stammt aus dem Sanskrit, der alten indische Hoch- und Literatursprache, und bedeutet übersetzt so viel wie „Wissenschaft des Lebens" („Ayus" = Leben, „veda" = Wissen). In der Ayurveda Lehre geht es darum, Körper Geist und Seele als Einheit zu sehen und miteinander in Einklang zu bringen. Der Aspekt Ernährung spielt dabei eine wichtige Rolle und die Goldene Milch ist auf Grund ihrer positiven Eigenschaften ein beliebtes Rezept, das aus ayurvedischen Ernährungsbüchern nicht mehr wegzudenken ist.